Interior de un restaurante Crep Nova en Barcelona
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Propuesta tecnológica · Crep Nova · 13 locales · Barcelona, Sant Cugat & Madrid

Tecnología que
entiende de restauración.

Un ecosistema digital para potenciar los 13 locales de Crep Nova entre Barcelona, Sant Cugat y Madrid: del pedido en sala al smartphone del cliente, sin perder el trato humano que define cada casa.

DESCUBRIR

¿Quiénes somos?

StarvingTech.

Empresa tecnológica de Castelldefels con 25 años de experiencia en el sector Turismo y Hostelería.

En StarvingTech creemos que el verdadero valor surge cuando la tecnología se conecta con las necesidades humanas. Nuestra investigación y desarrollo se centra en transformar esa intersección en soluciones prácticas y potentes. Contamos con una alianza estratégica con la Escuela de Hostelería de Castelldefels para ampliar nuestros servicios con formación, selección de personal y consultoría especializada.

Ingeniería aplicada

Tecnología robusta diseñada para la realidad operativa de la hostelería.

Cultura de servicio

Soluciones que liberan tiempo para que los equipos cuiden mejor al cliente.

Innovación útil

Investigación convertida en herramientas medibles, prácticas y escalables.

Talento conectado

Formación, selección y consultoría para activar el potencial de cada centro.

Alianza estratégica

Cuando la precisión técnica encuentra el oficio humano.

Junto a la Escuela de Hostelería de Castelldefels, conectamos la transformación digital de Crep Nova con formación, selección de personal y consultoría especializada.

Interior de Crep Nova · local real del grupo
Crep Nova · Barcelona
Crepes y pizzas artesanas de Crep Nova
Crep Nova · Cocina

Servicios implantables

Un catálogo tecnológico completo para cada punto de Crep Nova.

Soluciones modulares cubriendo todo el ciclo operativo, desde el pedido hasta el análisis de negocio.

T-Quiosk

Puntos de Venta Desatendidos

Hiorder

Comanderos

Hiopos

Punto de Venta POS

HioScreen

Pantallas de Cocina KDS

Call Screen

Pantalla de status de pedido para cliente

CashDro

Gestión de Efectivo

HioStock

Solución móvil para almacén

Online Orders

Pedidos desde el smartphone del cliente

HioPay

Menú digital para el cliente con pago desde la mesa

Bookings

Sistema de reservas nativo

Hioffice

ERP: BackOffice

Analytics

Estadísticas en tiempo real

HIOPOS

Hostelería

Despliegue · 8 semanas + soporte

De la auditoría al go-live en 8 semanas.

Un despliegue escalonado y seguro: piloto en un local, ajuste, y despliegue simultáneo en los 13 locales de Crep Nova con soporte prioritario durante el primer mes.

01Semana 1

Auditoría, diseño y presupuesto

Levantamiento de cada local, mapeo de flujos operativos, diseño de la arquitectura HIOPOS y cierre del presupuesto antes de iniciar el despliegue.

  • Visita in situ a los 13 locales
  • Diagrama de red por tienda
  • Presupuesto cerrado y aprobado
02Semanas 2–3

Piloto de ventas

En el local piloto se instala la parte de ventas (TPV, KDS, comanderos) y se valida el flujo completo de sala y cocina antes de replicar el modelo.

  • Ventas operativas en local piloto
  • Validación de TPV y KDS
  • Carta y comandero en producción
03Semanas 4–5

Backoffice

Sobre el piloto ya en marcha se configura y despliega todo el backoffice (ERP, almacén, analítica) conectado a la parte de ventas validada.

  • ERP y almacén central configurados
  • Analítica conectada al piloto
  • Backoffice validado en producción
04Semanas 6–8

Despliegue del resto de locales

Los 12 locales restantes se despliegan únicamente con la parte de ventas, conectada al backoffice ya configurado y validado en el piloto.

  • Solo TPV/KDS/comanderos por local
  • Conexión al backoffice central del piloto
  • Go-live en los 13 locales
05A partir de la semana 8

Soporte y mantenimiento

Canal de soporte dedicado con SLA prioritario, mantenimiento continuo de la plataforma y revisión periódica de resultados.

  • Soporte 24/7 con SLA prioritario
  • Mantenimiento continuo
  • Revisión periódica de resultados

Los 13 locales · inventario y calendario

1

Crep Nova Bonanova

Passeig Bonanova 12, 08022 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Local piloto · Ventas Sem 2–3 · Backoffice Sem 4–5

2

Crep Nova Dr. Fleming

Doctor Fleming 15, 08017 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 6

3

Crep Nova Muntaner

Muntaner 244, 08021 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 6

4

Crep Nova Pedralbes

Dr. August Pi i Sunyer 12, 08034 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 6

5

Crep Nova Urgell

Compte d'Urgell 280, 08036 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 6

6

Crep Nova Sarrià

Passeig Bonanova 104, 08017 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 7

7

Crep Nova Sant Cugat

Mercat de Torreblanca, 08172 Sant Cugat

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 7

8

Crep Nova La Maquinista

Potosí 2, Local A-3, 08030 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 7

9

Crep Nova Diagonal

Avinguda Diagonal 372, 08037 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 7

10

Crep Nova Quevedo

Calle de Eloy Gonzalo 4, 28010 Madrid

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 8

11

Crep Nova Delivery Laforja

Laforja 132, 08021 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 8

12

Crep Nova Delivery Esplugues

Carrer de Laureà Miró 221, 08950 Esplugues de Llobregat

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 8

13

Crep Nova Delivery Juan Bosco

Passeig Sant Joan Bosco 55, 08017 Barcelona

POS actual

Por confirmar

POS desktop

1

Comanderas

2

Solo ventas · Sem 8

Presupuesto por local

Cada local con su presupuesto.

Desglose por establecimiento de TPV, comanderos e impresoras (3 por local) más la central Crep Nova con HiOffice. Cuota mensual e inversión · IVA no incluido · Tarifa Software 2025 · Hardware 2026.

1

Crep Nova Bonanova

Passeig Bonanova 12, 08022 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
2

Crep Nova Dr. Fleming

Doctor Fleming 15, 08017 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
3

Crep Nova Muntaner

Muntaner 244, 08021 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
4

Crep Nova Pedralbes

Dr. August Pi i Sunyer 12, 08034 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
5

Crep Nova Urgell

Compte d'Urgell 280, 08036 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
6

Crep Nova Sarrià

Passeig Bonanova 104, 08017 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
7

Crep Nova Sant Cugat

Mercat de Torreblanca, 08172 Sant Cugat

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
8

Crep Nova La Maquinista

Potosí 2, Local A-3, 08030 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
9

Crep Nova Diagonal

Avinguda Diagonal 372, 08037 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
10

Crep Nova Quevedo

Calle de Eloy Gonzalo 4, 28010 Madrid

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €
Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
11

Crep Nova Delivery Laforja

Laforja 132, 08021 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €

Integraciones delivery · /mes opcional

  • Conector Glovo15,00 €
  • Conector Uber Eats15,00 €

Fuera de la cuota · se activa solo si el local opera con delivery.

Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
12

Crep Nova Delivery Esplugues

Carrer de Laureà Miró 221, 08950 Esplugues de Llobregat

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €

Integraciones delivery · /mes opcional

  • Conector Glovo15,00 €
  • Conector Uber Eats15,00 €

Fuera de la cuota · se activa solo si el local opera con delivery.

Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €
13

Crep Nova Delivery Juan Bosco

Passeig Sant Joan Bosco 55, 08017 Barcelona

Por confirmar

Hardware · pago único

  • TPV SunII 15,6" × 1285,00 €
  • Impresora 80mm × 3360,00 €
Subtotal hardware645,00 €

Licencias · /mes

  • HIOPOS Hostelería × 139,00 €
  • Analytics × 19,00 €
  • HiOrder (licencia) × 232,00 €
  • Soporte local39,00 €
  • Soporte 7 días · 12:00–16:00h / 20:00–00:00h opcional199,00 €
Subtotal /mes119,00 €

Integraciones delivery · /mes opcional

  • Conector Glovo15,00 €
  • Conector Uber Eats15,00 €

Fuera de la cuota · se activa solo si el local opera con delivery.

Instalación y formación595,00 €
Inversión local1240,00 €
Cuota /mes119,00 €

Central Crep Nova · HiOffice

Gestión centralizada para toda la cadena

Licencias · /mes

  • HiOffice Premium (1er usuario)59,00 €
  • Soporte central99,00 €
Subtotal /mes158,00 €

Servicios · pago único

  • Consultoría y formación ERP ****1500,00 €
Inversión central1500,00 €

Inversión · pago único

  • Hardware (13 locales)8385,00 €
  • Instalación y formación7735,00 €
  • Consultoría ERP central ****1500,00 €
Total inversión17.620,00 €

Cuota recurrente · /mes

  • Licencias locales (13 locales)1547,00 €
  • Central Crep Nova (HiOffice + soporte)158,00 €
Total /mes1705,00 €
Solicitar propuesta formal

* IVA no incluido. Tarifa Software 2025 · Hardware 2026. Los locales con datos pendientes se actualizarán al confirmar el levantamiento in situ.

** Los comanderos HiOrder se suministran en alquiler mensual por GlobalPayments (terminal ITOS CM35, pasarela, SIM, soporte 24/7 y pago integrado) — fuera de presupuesto: 26 terminales × 19,00 €/terminal = 494,00 €/mes.

*** Pendiente: valorar hardware de infraestructura de red por local (switch gestionable + punto de acceso) — no incluido en la inversión actual.

**** Pendiente: definir alcance de la consultoría y formación ERP — revisar todas las opciones de HiOffice a implantar (ventas, compras, fidelización, almacén, etc.) para acotar el coste inicial de 1.500 €.

***** Pendiente de analizar el resto de integraciones — de momento solo Haddock, con opción de usar el backoffice nativo de HiOffice para gestión de compras y stocks.

****** Desplazamientos incluidos en la provincia de Barcelona — a valorar los desplazamientos fuera de la provincia de Barcelona.

STARVINGTECH × CREP NOVACASTELLDEFELS · BARCELONA

El siguiente capítulo

¿Listos para potenciar a Crep Nova?

REVISAR LA VISIÓN

Locales

  • Crep Nova Bonanova · Passeig Bonanova 12, Barcelona
  • Crep Nova Dr. Fleming · Doctor Fleming 15, Barcelona
  • Crep Nova Muntaner · Muntaner 244, Barcelona
  • Crep Nova Pedralbes · Dr. August Pi i Sunyer 12, Barcelona
  • Crep Nova Urgell · Compte d'Urgell 280, Barcelona
  • Crep Nova Sarrià · Passeig Bonanova 104, Barcelona
  • Crep Nova Sant Cugat · Mercat de Torreblanca, Sant Cugat
  • Crep Nova La Maquinista · Potosí 2, Barcelona
  • Crep Nova Diagonal · Avinguda Diagonal 372, Barcelona
  • Crep Nova Quevedo · Eloy Gonzalo 4, Madrid
  • Crep Nova Delivery Laforja · Laforja 132, Barcelona
  • Crep Nova Delivery Esplugues · Laureà Miró 221, Esplugues
  • Crep Nova Delivery Juan Bosco · Pg. Sant Joan Bosco 55, Barcelona

Contacto

613 057 882

comercial@starvingtech.com

Aliado tecnológico

StarvingTech

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